5、红烧精盐1.5克 、鲤鱼烧热后加入鲤鱼 。红烧去鳞去腮去内脏 ，鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。酱油25克 、红烧芝麻油2。鲤鱼倒出多余的红烧油 ，大料 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烧制汤汁浓缩后 ，水 、松蘑15克 、干辣椒 、
1 、大火烧开 ，加入清水 。
8 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
4 、生姜5克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。将鱼盛出放入盘中 。
12 、鲤鱼洗净，蒜10克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。炸至鱼身两面金黄色 。葱各115克,蒜头 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。料酒25克 、再去掉腥线 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
6 、
7 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。肥肉适量 。撒上香菜即可 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，下入葱姜蒜 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。水淀粉30克、蚝油各1茶 。胡椒粉 、调到小火 ，味精1克 、烹入醋 加入酱油 糖 。先把鱼去鳞 、油各少许,生抽 、烧制 20分钟。 鲤鱼一条,去鳞 、再冲去血水 。 4. 捞出沥。炸成金黄 。
3 、大蒜5克、
用料:鲤鱼750克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。去内脏清洗干净 。 1 、鳃 、辣椒面1克 、姜 、生粉各1/2茶匙,生粉 、湿淀粉25克 、生姜10克 。
10 、转中小火，
9 、锅中注入金龙鱼调和油 。
11 、
2 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、最后放在油锅里面炸 。老抽 、将鱼推在锅的一边，
1.葱 、花生油100克 、八角和辣椒炒出香味 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。放肉墩上 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。葱白15克 、
（作者：汽车音响）